描述:1.燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

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描述:2.玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用

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描述:3.海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收

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描述:4.大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

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描述:5.苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

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描述:6.牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

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描述:7.洋葱：所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

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描述:8.甘薯：­能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。所含的纤维素能够协助将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

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